La Birra Bar: 800 calorías que no te puedes perder
No sé realmente cuántas calorías tienen sus hamburguesas. Pero la verdad es que en La Birra Bar esas cuestiones no importan. Uno sabe perfectamente a lo que va y claramente…
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Peppe: pizza napolitana sin tanto hype en pleno Paseo Bulnes
Varios años han pasado desde que las pizzerías de estilo napolitano comenzaron a instalarse en Chile. Rápidamente ganaron popularidad, la oferta se amplió y ahora no es difícil encontrarlas en…
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Mit Burger: smash burgers que no parecen canapés
Soy realmente un fanático de las hamburguesas. Me gustan todas. Grandes, chicas, caseras, artesanales, a la parrilla, a la plancha, en fin. Todas. Y, obviamente, la fuerte irrupción en los…
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La Bestia Tacos: la taquería más cool del barrio Bellas Artes
Para nadie es un misterio que el centro de Santiago enfrenta dificultades y que muchas personas han encontrado en otros barrios un espacio para el ocio y el relajo. Pero,…
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Flama: un oasis de pizza en la vorágine capitalina
La pizza es una preparación simple, honesta, accesible y deliciosa. La mejor forma de disfrutarla, a mi juicio, es en un lugar casual, al que llegas casi por azar. Fue…
