Para nadie es un misterio que el centro de Santiago enfrenta dificultades y que muchas personas han encontrado en otros barrios un espacio para el ocio y el relajo. Pero, como en todo casco histórico, siempre hay oportunidades para quienes se atrevan a renovarlo y mostrar su mejor cara.
Renovación como la que hoy experimenta la calle Santo Domingo, casi en la esquina con Miraflores, donde se instaló una resplandeciente taquería que no ha dejado indiferente a nadie: La Bestia Tacos.
Hablamos de un novedoso, acogedor y muy animado lugar, donde podemos disfrutar -desde $2000- de riquísimos tacos, burritos, quesadillas y otros platillos típicos de la gastronomía popular mexicana, además de micheladas (sin alcohol) y brebajes clásicos como el agua de Jamaica o de tamarindo, entre otros.
El espacio, aunque pequeño, está bellamente decorado en un estilo moderno y minimalista, con elementos retro-industriales que lo convierten en un lugar con identidad y mucha personalidad, idóneo para hacer una pausa en un ambiente ondero y relajado.
Cabe mencionar que, en momentos de alta concurrencia, puede sentirse un poco colapsado. Pero es parte de su mística urbana y ajetreada que le hace muy bien a un barrio como Bellas Artes, históricamente un foco cultural, bohemio y gastronómico.
Los precios, como ya adelantamos, son bien convenientes y nos dan la oportunidad de probar todas las preparaciones en tu estilo favorito: al pastor, birria, pollo, chorizo, lomo vetado, camarón y otros. ¿Y el servicio? Rápido y buena onda.
Santo Domingo 594, Santiago / Foto: @labestiatacos
