Bar 511: el vecino tranqui de la Plaza Pedro de Valdivia
El bar 511 The Hemingway Room es como el hermano piola de los boliches de la Plaza Pedro de Valdivia, en Providencia. Un lugar quitado de bulla que, pese a…
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Pizzería y bodegón trasandino en pleno Parque Bustamante
Güerrín, Las Cuartetas, El Cuartito, Los inmortales, La Mezzetta, Banchero y Angelín. Todas pizzerías clásicas de Buenos Aires, la alucinante capital trasandina cuya arquitectura, cultura y gastronomía no paran de…
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Flama: un oasis de pizza en la vorágine capitalina
La pizza es una preparación simple, honesta, accesible y deliciosa. La mejor forma de disfrutarla, a mi juicio, es en un lugar casual, al que llegas casi por azar. Fue…